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西米水晶糕的两种简单上手的做法,吃起来清凉爽口!
简易做法一:西米用搅拌机打碎做成面团,擀成面皮,将你喜欢的食材做馅卷起来切断,上锅大火蒸20来分钟即可。这种切盘要抹油防粘。
简易做法二:西米用水泡上20分钟,放入模具中,直接放碗中也可,将你喜欢的大枣、葡萄、蜜豆、枸杞等辅材参入其中,上锅蒸20分钟即可。这种磨具中放些橄榄油效果更好。
你学起来了吗?赶快动起手吧?