我们首先要做的也就是要把玉米淀粉和小麦淀粉用1:1的一个比例倒入到容器当中，然后再把它们搅拌均匀，接着就要用100毫升的牛奶倒进锅里面进行加热之后就可以倒入刚才混合好的面粉当中了，接着就要边倒边搅拌，然后再把它搅拌成棉絮状，之后就要用手揉成面团后再盖上保鲜膜，然后再醒上大概十分钟的时间。
接着再把面团拿出来，在面板上撒上少许的干淀粉，揉搓一会儿之后就可以揉搓成长条状，然后再切成一个一个的小剂子，接着再擀成饺子皮，这样拿来我们就可以把他给包成饺子了，所以在煲好之后放进锅里面蒸熟，这样就可以拿来吃。
于蒸好的这些饺子来说，它也是晶莹剔透的，而且看上去就像是水蒸饺子一样，方法也是特别的简单，而且全程也是没有用一滴的水，这样做不仅好看而且还十分的有营养，所以大家如果在家里面遇到了小孩不说话的话，那么就可以做上这些水蒸饺子来让孩子吃，所以这样的水晶饺子也是受到了孩子们的喜欢，而且对于我们家的孩子来说，只要见到了这样的一个水晶饺子，那么它也是一口一口，吃得特别开心。
