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水晶虾饺,好吃又好看,自己在家做简单实惠

信息来源:ioosoo.com   时间: 2020-05-05  浏览次数:44

水晶虾饺,好吃又好看,自己在家做简单实惠

水晶虾饺

原料:澄粉、木薯粉、猪肉、虾仁、葱、盐、胡椒粉、食用油。

做法步骤:

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第1步、澄粉、木薯粉加一点点盐混合,冲入40左右沸水揉成面团后,加猪油再次揉成团。

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第2步、猪肉和葱芯一起搅拌成馅。

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第3步、备馅:虾仁去虾线,一半剁碎,一半切大块。和部分猪肉馅放在一起。加适量盐、胡椒粉、香油拌匀。

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第4步、面团分成五个或六个大小均等的剂子,用擀面杖擀薄,或者用手捏薄。

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第5步、包入馅料,做成蒸饺。水开后上锅蒸,大火10分钟左右。

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第6步、成品图。

来自 美食天下 不会拍照又不会用滤镜,很吃亏! 的作品。

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