家常版的快手小炒，看起来虽然没有饭店里面的高大上，但是一点不影响味道哦！
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
青虾仁 100克
鸡蛋 一个
姜 少许
胡椒粉 少许
盐 少许
橄榄油 适量
料酒 少许
水晶虾仁的做法
1.青虾仁洗净沥干水份
2.加盐，胡椒粉，料酒，姜，腌制1个钟头
3.打开鸡蛋，取蛋清
4.将蛋清倒入虾仁中
5.使蛋清和虾仁充分拌匀
6.用橄榄油起油锅
7.划入拌好的虾仁煸炒
8.翻炒3分钟左右即可
9.出锅时撒上香菜根沫，即可开吃
水晶虾仁，这样的虾才是最有灵魂的！
信息来源：ioosoo.com 时间： 2020-04-15 浏览次数：4
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