现在,随着人们生活水平的不断提高,各个国家的联系也是越来越密切。也正是因为如此,中国的很多美食传到了国外,而外国的美食也陆续进入中国。在现在的生活中,外国的西餐厅在中国是非常受欢迎的。人们在聚会、约会的时候,都比较喜欢去西餐厅这种优雅的地方。在去西餐厅的时候可以发现,有一种东西是非常独特的,看起来就像是装饰品。见到这种情况,人们难免会有疑问:它到底能吃吗?
对于不经常去西餐厅的人来说,人们对西餐厅里面的很多东西并不熟悉,甚至连见都没有见过。今天,小编给大家介绍的这种东西,看起来非常独特,就像是小串的水晶葡萄一样。说它是葡萄,但是,比我们平时所吃的葡萄个头小很多。而在它上桌之后,很多人都不知道到底可不可以吃,因为它看起来实在是太像装饰品了,晶莹剔透的,特别漂亮。
其实,它的名字叫做长茎葡萄蕨藻,俗称为“海葡萄”。所谓的“海葡萄”,就是长在海里的葡萄,这种海葡萄原产于日本,外观看上去呈现半透明状,口感和鱼籽差不多。海葡萄的营养价值非常高,它含有特别丰富的氨基酸和维生素。因为人工养殖比较难,所以,海葡萄的价格自然也是比较贵的,只有一些比较高端的西餐厅才会有这种食材。所以,即使很多人去过西餐厅也不一定见过。
一般情况下,西餐厅会用这种葡萄来做沙拉。吃过的人反映,这种葡萄的口感是相当不错的。不过,也有人不喜欢。因为这种海葡萄有一股非常浓重的海腥味,还会伴有淡淡的咸味,可以说是有种“大海的味道”。而西餐厅在上这道菜品的时候会配上酸甜味的调味料,对于不喜欢的人来说,吃完之后的味道可以说是“永生难忘”!
大家去西餐厅的时候有没有吃过这种“水晶葡萄”呢?对于小编以上所说的,大家有没有不同的意见或建议呢?欢迎在下方评论区留言、讨论。最后,喜欢小编这篇文章的话,记得点赞、收藏加分享!更多美食资讯敬请关注美食小窍门殿堂