学会水晶饺子再也不用去饭店了,孩子直呼:好看又好吃水晶饺子不用面粉包,好看又好吃饺子让人羡慕不已。学会水晶饺子再也不用去饭店了,孩子直呼:好看又好吃
天气越来越寒冷,饺子也是年底各大节日的必备品,可是逢年过节都吃面粉包的饺子不知道你有没有吃腻呢?今天小编就教你如何不用面粉来包出又好看又好吃的饺子,如果有帮助的话记得分享给你身边的人哦。
水 晶蒸饺主要材料:猪肉馅,玉米粒,香菇粒,胡萝卜粒,盐,味素,酱油,玉米淀粉,小麦淀粉,葱末,姜末,蒜末、一个鸡蛋。
制作流程:1、把上述的材料混合在一起,搅拌好饺子馅,顺时针搅拌让食材充分的混合在一起。2、混合均匀后放入酱油,食用油,胡椒粉,耗油、食用盐、十三香、放入后充分搅拌5分钟静置一遍备用。
3、接下里就是水晶蒸饺最重要的一步了,拾取150g的玉米淀粉和小麦淀粉,加入适量的开水,记住一定是开水,充分的搅拌,顺时针搅拌。完成后放在一个密封的器皿里醒20分钟,等待面团醒开。
4、醒好的面团拿出来用手揉5分钟左右,开始捏面团。先把面滚成一一条条的形状大小和擀面杖大小差不多,切成一段一段的小面团按扁,在用擀面杖擀面团,大小适中即可。放入适量的饺子馅,放上蒸笼大火蒸20分钟左右熟了即可出锅。
亲爱的妈妈们,孩子如果都属于厌食的阶段,不妨为孩子做这么一款蒸饺保证让你家的小孩爱上它。这种又好看有好吃的饺子不吃到您学会了么吗,如果对您的家庭有帮助记得要关注小编陆续会发出更多的美食参考!