1.材料：紫薯泥75g，糯米粉75g，澄粉75g（小麦淀粉），糖60g，水200G油40g（我只加了10g）2.紫薯洗净切块，装入微波盒，加一点点水，入微波炉叮3-5分，用筷子可以轻易戳穿，即表示熟了3.叮熟的紫薯去皮，入搅拌机加水，加糖打成细腻的浆4.糯米粉和澄粉过筛一下，使成品更细腻5.盆内到入紫薯浆，用刮刀拌至细腻无颗粒，再加入色拉油拌至油水不分离。追求口感的话，可以按配方加入色拉油，想更健康的话，就自己酌情加入啦6.拌好的糊，倒入抹了油的模子，再用力震几下，震出气泡，一定要抹油哈，不然不好脱模。入冷水锅开蒸，水开后中小火蒸20分钟左右
