农村是一个遍地都是宝的地方，在农村随处可见各种各样的野花野草，还有满山的野果，看了只让人眼花缭乱，那么在农村有一种草可以说是随处可见，它其实就是三叶草，其实三叶草在西方很多国家都代表着幸运的意思，因为它被认为只只有在伊甸园中才有的植物，而且三叶草的每一片叶子都有着其不同的含义当中，包括了人生梦寐以求的三样东西名誉，财富，爱情倘若同时拥有这些的话，那就是幸运了。而且这个三叶草的第1片叶子代表真爱，第2片叶子代表健康，第3片叶子代表着名誉，那个时候其实和小伙伴们去路边寻找这种三叶草的时候，关注的也都是这些叶子的，本身根本就没有注意到这些三叶草的叶子下面到底是什么，偶然的机会得知其实随处可见的“三叶草”其实下面长着“水晶萝卜”，没吃过就可惜了
其实长了三片叶子的植物也是有很多的，之所以这个三叶草叫这个名字，其实就是为了对应他们的样子而已，而且这种三叶草下面的根部长得也特别的好看，俗称水晶萝卜。这个水晶萝卜就是三叶草的，干不了他的个头，非常的小，并不像我们平常见到的那些普通的萝卜个头那么大，基本上也都是一个小孩的拳头大小那么大，吃起来也没有那些白萝卜味道那么辛辣，甜甜的，而且汁水分特别多。
不过这种水晶萝卜却非常的难见到，所以如果能见到接触这些水晶小萝卜的三叶草，才是真正的幸运的人，又很少有人能吃得到这种天然的小萝卜，而且很难想象在这么小的叶子，下面竟然还会长着一颗果实，如果以前要知道这些三叶草的下面还有这么多可爱的小果实是肯定不会放过的。
所以说现在这样的水晶萝卜其实也是非常稀奇的，尤其是现在生活条件好了之后，各处都在建设那么路边的，这些随处可见的三叶草也就很难见到了，现在的孩子其实也很难去回忆，小时候那样无忧无虑的童年了，再加上现在的环境多多少少都会受到一些污染或者是影响。
所以要导致这些随处可见的三叶草也是越来越少了，尤其是下面长出的这些水晶萝卜就更是少见，所以说如果没吃过的话，那就真的太可惜了，因为这可是餐桌上一道难得的珍馐美味。
