大家好，今天我将为您分享美食。水晶紫薯球，不需要面粉，Q弹性柔软，4元一碗，孩子的最爱，有兴趣跟着我看看台阶！
原料：5个紫色土豆，300克西米，180克牛奶，白糖 步： 1.将水加入西米锅中浸泡3小时。 2，紫薯去皮，切成薄片，在抽屉上蒸熟，放入碗中，放少量糖，用勺子压泥备用。 3，将浸泡过的西米放入破碎的机器中，切碎，倒入盆中，边用筷子搅拌，倒入牛奶，搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。
4，用手揉一块面团，将紫薯塞在袋子上，放入一个小球，全部放在盘子上。 5，烧开水，打开水后，将准备好的球放入锅中，煮至球全部漂浮，球变透明，即可食用。
美味的紫薯球准备好了，非常美味可口，你可以尝试一下！
